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          主營產品:
          愛思科冷凍科技公司致力于液氮冷凍設備的研究、開發、制造、銷售等領域。主要設備有液氮速凍,液氮速凍設備,液氮速凍機,速凍機,隧道式速凍設備,柜式速凍機等,該系列產品可廣泛應用于國內外眾多行業:機械工程、金屬材料、醫學研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、軍工、質檢等領域。
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          產品詳情
          • 產品名稱:柜式液氮速凍機

          • 產品型號:AG-100
          • 產品廠商:其它品牌
          • 產品價格:0
          • 折扣價格:0
          • 產品文檔:
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          簡單介紹:
          柜式液氮速凍機是一款采用液氮制冷的快速凍結速凍機,柜式液氮速凍機整個箱體均由耐腐蝕的AISI 304不銹鋼制成,結構堅固、外型美觀、操作方便,冷凍室可以控制溫度變化,提高冷凍能力??焖僦评鋾r,提高通過“冰晶生成帶”時的凍結速度,減少對肉類或魚類等食物組織的破壞,保鮮效果更好。這種方法比傳統壓縮機制冷設備的效率提高3-6倍。
          詳情介紹:

          一、柜式液氮速凍機介紹

               柜式液氮速凍機其中的關鍵因素就是液氮——是當今環保又有效的冷卻劑冷凍方式。本速凍機適合于食品手推車或者托盤手動加載小批量操作。它提供了一種用于各種食品極大的靈活性,以及短的和長的停留時間。

           

          二、柜式液氮速凍機規格

           

          型號

          預計產量

          (僅供參考)

          有效容積

          (L)

          托盤尺寸

          (深*寬mm)

          外形尺寸

          (深*寬*高mm)

          功率

          AG-100

          100kg/h

          495L

          400*600

          1350×900×1850

          1KW

          AG-200

          200kg/h

          900L

          400*600

          1350×1300×1850

          2KW

          AG-300

          300kg/h

          1275L

          400*600

          1350×1550×2150

          3KW

          AG-450

          450kg/h

          1785L

          400*600

          1350×1700×2150

          4KW

          AG-600

          600kg/h

          2380L

          400*600

          1550×1950×2150

          6KW

          AG-900

          900kg/h

          3570L

          400*600

          1700×2550×2150

          7KW

          AG-1200

          1200kg/h

          4420L

          400*600

          1850×2550×2150

          9KW

          注:

          1.預計產量僅為參考數據,速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

          2.電源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ

          3.可根據用戶要求設計非標準尺寸速凍機。


           

          三、柜式液氮速凍機適合加工的產品:

          1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品,軟體海產品,蠔類產品,扇貝產品,各種魚片,壽司產品;

          2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產品;

          3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;

          4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);

          5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊;

          6.其他需要速凍的產品。

           

          四、柜式液氮速凍機特點:

           1.采用環保、經濟的冷凍和冷卻媒介-液氮。
           2.以很少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線 
           3.幾分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品 
           4引進德國控溫技術,控制每個點的溫度,大大縮短速凍產品的上市時間 
           5.可對產品快速速凍并穿冰衣,速凍多點溫度可通過觸摸屏調節。 
           6.低水分損失,提高產品質量,以及提高產出率。

           7.低細胞組織破壞,很好的保存了產品的質地、色澤和味道。
           8.和分選、計數、包裝設備連接創建生產線,減少人力資源。 
           9.先進技術,采用多級疏送,可實現連續生產!
           10.很小的安裝成本,低廉的維護成本,節省電能95%。

           

          五、產品優勢

          1. 液氮是目前為止世界上環保又經濟的冷凍和冷卻媒介。

          2. 以較少的投入,就可以創建生產高品質的多條冷凍、冷卻生產線。

          3. 速凍時間短,2到20分鐘快速凍結,大大縮短產品上市時間,無需儲存大量產品。

          4. 減少水分損失,無損耗,不減少重量,保持原有新鮮度,提高產品質量,提高產出率。

          5. 節省工廠空間,更容易被接入到現有的生產線中。

          6. 安裝成本低。

          7. 低廉的維護成本。

          8. 節省清洗時間。

          9. 保質時間更長,是傳統速凍保質期的1~3倍。

          10. 徹底解決產量過剩,過期,變質等問題。

           



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